＜栗カステラ＞

職場の近くのお店で見つけた、季節限定の『栗カステラ』。

そのお店の普通サイズのカステラの半分サイズで、中は丁寧に5枚にスライスされてました。

普段はカステラ食べないのですが、この『栗カステラ』栗が練りこんであるのではなくて、下にマロングラッセが敷き詰めてあって、上部は普通のカステラなんだそう。面白い組み合わせだったので買ってみました。

カステラというと、ヤスモノ？だとパサパサしたイメージがあり、イイモノだとザラメが入ってたりしてずっしり重いイメージがあるのですが、このカステラはしっとりふんわりしてて軽いです。しかし（私的には）ちょっと甘いかな…甘い上にマロングラッセが激甘です。あ…あっま〜！！(笑)
作っているのはカステラ銀装という会社で…大阪の会社なんですね、知らなかった！
『栗カステラ』は期間限定モノで、10月末までだったみたいです。11月からはなんだろう？また今度行ってみよう〜。

余談：
今日はカステラネタだったので、テーマを和菓子にするかスイーツにするか悩んで、結局スイーツにしたんですが…カステラって洋菓子なんだろーか、それとも和菓子？？う〜〜む…。